Corante Lipossoluvel Gel Azul 50g ARCOLOR

Name: Corante Lipossoluvel Gel Azul 50g ARCOLOR
Brand: Arcolor
Price: 9.40 BRL
Availability: InStock

Código Interno: CH50AZ

Corante Lipo Gel Azul 50g 1und Arcolor (Cód. CH50AZ)

Especificações Técnicas:
• Marca: Arcolor
• Peso/Volume: 50g
• Ingredientes: Veículo oleoso estruturado, corante artificial Azul brilhante (INS 133). Não contém glúten.
• Alérgenos: Contém derivados de soja.

Modo de Uso / Medida:
Uso exclusivo para bases lipossolúveis (gordurosas). Adicione gradativamente ao chocolate branco derretido. Formulação especial que não contém água, evitando o endurecimento precoce do chocolate ou perda de brilho.

Sobre a Arcolor:
Fundada com o objetivo de fornecer soluções de excelência para a confeitaria e panificação, a Arcolor é referência nacional em insumos técnicos. Seus produtos passam por rigorosos controles de qualidade, garantindo texturas perfeitas, rendimento superior e a padronização necessária tanto para o confeiteiro artesanal quanto para a produção em larga escala.

Descrição

* EMBALAGEM: 1 tubo de Corante Lipossolúvel para chocolates e coberturas em Gel na cor Azul com 50g * CAIXA: Múltiplo de 6 * ORIGEM: Indústria Brasileira * INGREDIENTES: oléo vegetal, éster de ácidos graxos (INS435), gordura vegetal e corantes artificiais Azul Indigotina (INS 132) e Azul Brilhante (INS 133). * DESCRIÇÃO: O Corante Lipossolúvel em Gel Azul 50g – Arcolor é ideal para tingir chocolates e coberturas à base de gordura, como ganaches e manteiga de cacau. Sua formulação lipossolúvel garante coloração intensa, homogênea e sem alterar a textura do produto. Indicado especialmente para: chocolates, coberturas fracionadas, manteiga de cacau e preparos com gordura. * MEDIDA: 50g

Avaliações dos Clientes

0 avaliações | avalie este produto

Sua opinião ajuda outros clientes. Compartilhe sua experiência.

Ainda não há avaliações. Seja o primeiro a avaliar!