Glucose de Milho 1kg ARCOLOR
Glucose de Milho 1kg Arcolor (Cód. GM1000)
Especificações Técnicas:
• Marca: Arcolor
• Peso/Volume: 1kg
• Ingredientes: Glucose de milho de alta pureza. Não contém glúten.
• Alérgenos: Pode conter traços de derivados de soja.
Modo de Uso / Medida:
Utilizar na quantidade indicada em sua receita. É ideal para evitar a cristalização do açúcar, conferir brilho, elasticidade e maciez a caldas, caramelos, pirulitos, massas e sorvetes.
Sobre a Arcolor:
Fundada com o objetivo de fornecer soluções de excelência para a confeitaria e panificação, a Arcolor é referência nacional em insumos técnicos. Seus produtos passam por rigorosos controles de qualidade, garantindo texturas perfeitas, rendimento superior e a padronização necessária tanto para o confeiteiro artesanal quanto para a produção em larga escala.
