Glucose de Milho 250g ARCOLOR
Glucose de Milho 250g Arcolor (Cód. GM0250)
Especificações Técnicas:
• Marca: Arcolor
• Peso/Volume: 250g
• Ingredientes: Glucose de milho líquida purificada. Não contém glúten.
• Alérgenos: Pode conter traços de derivados de soja.
Modo de Uso / Medida:
Dosar de acordo com a receita culinária. Excelente tamanho para produções pontuais ou testes de receitas, ajudando a controlar o ponto do açúcar e evitando a cristalização indesejada em caldas finas.
Sobre a Arcolor:
Fundada com o objetivo de fornecer soluções de excelência para a confeitaria e panificação, a Arcolor é referência nacional em insumos técnicos. Seus produtos passam por rigorosos controles de qualidade, garantindo texturas perfeitas, rendimento superior e a padronização necessária tanto para o confeiteiro artesanal quanto para a produção em larga escala.