O doce de leite para confeitaria Áurea é um produto de alta qualidade, especialmente formulado para atender às necessidades dos profissionais e entusiastas da confeitaria. Produzido pela marca Áurea, reconhecida por sua expertise na fabricação de produtos lácteos, esse doce de leite é feito a partir do cozimento lento do leite com açúcar, resultando em uma textura cremosa, cor dourada e um sabor característico de caramelo. O diferencial desse produto está na sua consistência ideal para uso em recheios, coberturas, recheios de bombons, bolos, tortas, e uma variedade de sobremesas. Sua textura suave e fácil de espalhar permite criar camadas uniformes e deliciosas em diferentes preparações, garantindo um resultado final de excelência na apresentação e no sabor. Além disso, o doce de leite para confeitaria Áurea mantém a qualidade e o sabor mesmo após o cozimento em altas temperaturas, sendo resistente ao forno e ao congelamento, o que o torna um aliado versátil para criar sobremesas incríveis em diversas ocasiões.
Características
Características Gerais
Ingredientes
Leite e/ou leite em pó reconstituído, açúcar, glicose e amido. Espessante: pectina. Estabilizante: citrato de sódio. Conservante: sorbato de potássio
Peso
1,01kg
Formato
Cremoso
Alergênicos
Contém Leite e Derivados Contém Lactose Pode conter Derivados de Soja Pode conter Amendoim Não contém Glúten
Conservação
Armazenar em local seco e fresco. Após aberto conservar sob refrigeração e consumir em até 15 dias.
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