BWB 10627 Forma Ovo Mosaico 39g 6 Cav. 3 Partes

Código Interno: BWB.10627

Forma Especial para Chocolate Ovo Mosaico 39g BWB (Cód. 10627)

Especificações Técnicas:
• Marca: BWB Embalagens
• Tipo: Forma Especial (3 Partes: Acetato e Silicone)
• Cavidades: 6 cavidades por forma
• Peso médio do ovo pronto: 39g
• Material: PET (plástico atóxico) e Silicone flexível

Sobre as Formas BWB:
A BWB é referência na produção de formas que trazem praticidade e padronização para a confeitaria.
Suas formas são desenvolvidas para atender a diferentes necessidades no fluxo de trabalho:
- as Formas Simples são feitas em peça única de acetato, ideais para bombons maciços e decorações rápidas;
- as Formas de 3 Partes (Especiais) contam com duas camadas de acetato e uma película de silicone flexível, perfeitas para moldar cascas uniformes e recheadas sem desperdício;
- e a linha de Formas Semi-Profissionais (SP), que se destaca por trazer placas maiores com uma quantidade muito superior de cavidades (sejam elas simples ou de 3 partes), projetadas especificamente para acelerar a produção e garantir alto rendimento na cozinha profissional.

Descrição

DESCRIÇÃO: Forma especial com silicone (3 partes), ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. Possui uma “marquinha” indicando a quantidade necessária de chocolate, levando para geladeira uma única vez. Ela proporciona uma casca uniforme e um acabamento perfeito sempre com o mesmo peso. Abaixo mais informações do produto. EMBALAGEM: pacote com 1 unid ORIGEM: Indústria Brasileira MATERIAL: PET, PE e pigmento (acetato) MEDIDA: Comp.: 56 mm X Larg.: 32 mm X Alt.: 18 mm PESO CASCA: 9g PESO MÉDIO: 39g

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