Callebaut
Pasta de Avelã Pura 100% PNP-663 5kg CALLEBAUT
Código Interno: PNP-663
CALLEBAUT Pasta Pura De Avelã 100% PNP-663 5Kg
A Pasta Pura de Avelã 100% Callebaut é obtida através de um processo industrial de moagem ultra-fina de amêndoas torradas, sem adição de açúcares ou óleos vegetais. Sua consistência fluida e padronizada confere facilidade de homogeneização em bases gordurosas ou aquosas, permitindo alta dosagem de sabor e estabilidade em receitas técnicas.
Ingredientes: Avelãs torradas 100% puras.
Alérgenos: CONTÉM AVELÃS. PODE CONTER OUTRAS NOZES, LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
A Callebaut fabrica seus produtos na Bélgica há mais de um século, sendo reconhecida internacionalmente pela qualidade técnica de seus chocolates voltados a chefs e profissionais do setor.
EMBALAGEM: balde de 5kg
CAIXA: 2 unidades
ORIGEM: Indústria Belga
INGREDIENTES: Avelã (100%). PODE CONTER LEITE E OUTRAS NOZES. Pode conter (trigo, ovos, amendoim, soja, leites, amêndoa, macadâmia, castanha de caju, castanha do pará, nozes, pecã, pistache, pinoli, castanhas, latex natural e glúten).
A Callebaut seleciona as melhores plantações de avelãs na Espanha, Itália e Turquia para fazer uma pasta 100% de avelãs.
Com sabor intenso de avelãs, combina com chocolates para criar recheios de bombons, além de saborizar sorvetes, cremes e ganaches.
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