Chocolate Belga Gotas Amargo 70-30-38 70,5% Cacau Callebaut - 400g
Descrição do produto
O chocolate Callebaut 70% é um produto premium da renomada marca belga. Com um teor de cacau de 70%, oferece um sabor intenso e rico de cacau, equilibrado por uma doçura moderada. Sua textura é geralmente suave e aveludada, derretendo de maneira luxuosa na boca. Devido ao alto teor de cacau, o chocolate tem uma coloração mais escura. É frequentemente utilizado por chefs e confeiteiros para criar uma variedade de sobremesas, trufas, ganaches e muito mais. O Callebaut 70% é conhecido por ser uma escolha versátil e de alta qualidade para criações culinárias.
A Callebaut é uma renomada fabricante belga de chocolate, conhecida por produzir produtos de alta qualidade e excelência. Com décadas de experiência, a marca é preferida por chefs, confeiteiros e chocolatiers em todo o mundo. Seus chocolates são reconhecidos pela textura aveludada, sabor refinado e ampla gama de opções de cacau. A Callebaut é líder no mercado de chocolate de qualidade premium e é frequentemente escolhida para criar sobremesas, confeitos e obras de arte culinárias requintadas.
Características
Características Gerais
- Ingredientes
- Pasta de cacau, açúcar, cacau em pó, emulsificante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha.
- Peso
- 0,400g
- Formato
- Gotas
- Alergênicos
- Contém Açúcar
Contém Lactose
Contém Derivados de Soja
Pode conter Leite e Derivados
Não contém Glúten - Marca
- Callebaut
- Conservação
- Manter em local seco, fresco, protegido da luz e longe de qualquer fonte de calor, preferencialmente entre 12°C e 20°C (úmidade máxima: 70%). Armazenar e transportar longe de produtos tóxicos ou que exalem odores fortes.