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Chocolate Belga Gotas Amargo Power 80% Cacau Callebaut - 2,5kg

Ref: 80-20-44-2B-U76
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Descrição do produto

Power 80
Chocolate Belga Gotas Amargo Power 80% Cacau Callebaut

O chocolate Callebaut 80% é um produto premium da renomada marca belga. Com um teor de cacau de 80%, apresenta um sabor profundo e intenso de cacau, com apenas uma pequena quantidade de doçura. Sua textura tende a ser rica e aveludada, proporcionando uma experiência sensorial luxuosa. Devido ao alto teor de cacau, a coloração é escura e acentuada. Esse chocolate é frequentemente escolhido por confeiteiros e chefs que desejam adicionar um perfil de sabor robusto às suas criações culinárias.

70 30 38 gotinhas
A Callebaut é uma renomada fabricante belga de chocolate, conhecida por produzir produtos de alta qualidade e excelência. Com décadas de experiência, a marca é preferida por chefs, confeiteiros e chocolatiers em todo o mundo. Seus chocolates são reconhecidos pela textura aveludada, sabor refinado e ampla gama de opções de cacau. A Callebaut é líder no mercado de chocolate de qualidade premium e é frequentemente escolhida para criar sobremesas, confeitos e obras de arte culinárias requintadas.

Características

Características Gerais

Ingredientes
Massa de cacau, açúcar, cacau em pó, emulsificante: lecitina de soja e aroma natural de baunilha.
Peso
2,5kg
Formato
Gotas
Alergênicos
Contém Açúcar
Contém Lactose
Contém Derivados de Soja
Pode conter Leite e Derivados
Não contém Glúten
Marca
Callebaut
Conservação
Manter em local seco, fresco, protegido da luz e longe de qualquer fonte de calor, preferencialmente entre 12°C e 20°C (úmidade máxima: 70%). Armazenar e transportar longe de produtos tóxicos ou que exalem odores fortes.

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