
O chocolate branco com caramelo Gold da Callebaut, com 30,4% de cacau, é uma deliciosa combinação entre a suavidade do chocolate branco e o sabor sofisticado do caramelo. Com uma textura cremosa, esse chocolate oferece uma experiência única e equilibrada de doçura. A coloração é tipicamente clara, com reflexos dourados do caramelo. Sua versatilidade o torna ideal para uma variedade de criações culinárias, desde sobremesas elegantes até recheios e decorações requintadas.
