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Chocolate Belga Gotas Ruby 32,5% Cacau Callebaut - 400g

Modelo: CHR-R36RB12-E0-D94
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ruby 400g 1
Chocolate Belga Gotas Ruby 32,5% Cacau Callebaut

O chocolate Ruby da Callebaut, com 32,5% de cacau, é uma inovação que apresenta uma cor naturalmente rosa e um sabor único. Produzido a partir de grãos de cacau Ruby, esse chocolate oferece um equilíbrio entre doçura e acidez, com notas frutadas e refrescantes. Sua textura é suave e aveludada, tornando-o adequado para uma variedade de aplicações culinárias criativas. O chocolate Ruby é uma opção intrigante e versátil para confeiteiros e chefs que desejam surpreender com uma experiência de sabor única.

ruby 400g
A Callebaut é uma renomada fabricante belga de chocolate, conhecida por produzir produtos de alta qualidade e excelência. Com décadas de experiência, a marca é preferida por chefs, confeiteiros e chocolatiers em todo o mundo. Seus chocolates são reconhecidos pela textura aveludada, sabor refinado e ampla gama de opções de cacau. A Callebaut é líder no mercado de chocolate de qualidade premium e é frequentemente escolhida para criar sobremesas, confeitos e obras de arte culinárias requintadas.
Referência
CHR-R36RB12-E0-D94
Modelo
Chocolate
Ingredientes
Açucar, manteiga de cacau, leite em pó desnatado, leite em pó integral, massa de cacau, emulsificante lecitina de soja, acidulante ácido cítrico e aroma natural de baunilha.
Peso
0,400g
Formato
Gotas
Alergênicos
Contém Açúcar
Contém Leite e Derivados
Contém Lactose
Contém Derivados de Soja
Não contém Glúten
Marca
Callebaut
Conservação
Manter em local seco, fresco, protegido da luz e longe de qualquer fonte de calor, preferencialmente entre 12°C e 20°C (úmidade máxima: 70%). Armazenar e transportar longe de produtos tóxicos ou que exalem odores fortes.

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