O chocolate meio amargo da linha Melken da Harald é uma opção deliciosa e versátil para criar sobremesas e doces com um toque de intensidade. Com um equilíbrio perfeito entre o sabor do cacau e a doçura, esse chocolate é apreciado por confeiteiros e chefs.
A Harald é uma marca brasileira especializada na produção de chocolates e ingredientes para confeitaria. Fundada em 1982, ela se tornou uma referência no mercado de chocolate no Brasil. A marca oferece uma ampla variedade de produtos, desde chocolates em diferentes teores de cacau até coberturas, recheios e outros ingredientes para confeitaria. Seus produtos são frequentemente utilizados por confeiteiros, chefs e amantes da culinária para criar sobremesas, doces, bolos e outras delícias. A Harald é conhecida por sua qualidade e versatilidade, atendendo tanto ao mercado profissional quanto ao consumidor comum que deseja explorar suas habilidades culinárias.
Características
Características Gerais
Ingredientes
Açúcar, massa de cacau,manteiga de cacau, gordura vegetal, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado como poliglicerol e aromatizante.
Peso
2,05kg
Formato
Moedas
Alergênicos
Contém Açúcar Contém Lactose Contém Derivados de Soja Pode conter Leite e Derivados Não contém Glúten
Marca
Harald
Conservação
Armazenar o produto ao abrigo da luz, em local fresco, seco, arejado e longe de produtos que exalem odor, em temperatura entre 18ºC e 25ºC. Manter a embalagem sempre fechada após o uso. Caso não use todo o conteúdo, envolva a embalagem original com filme plástico, fechando bem. Não recomendamos o armazenamento em geladeira, pois pode causar alterações sensoriais no produto.
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