• Os melhores ingredientes nacionais e importados para confeitaria é na Feito Chocolate!
0
Seu carrinho está vazio

CONFEITUDO Maçarico Culinário - 1 Unidade

Modelo: CONF.1931
R$ 35,59
no cartão em 1x
Pagamento no Pix
R$ 33,81
-5%
no PIX
Produto indisponível! Podemos avisar você quando estiver disponível?

O Maçarico Culinário serve para caramelizar o creme brûlée, tostar pele de peixe e tirar a casca do pimentão, entre outros truques. Com o maçarico culinário você poderá fazer doces, peixes, legumes, carnes e gratinados. Na confeitaria, é muito utilizado para dar cor a merengues ou conferir sabor defumado em frutas. Um outro tipo de uso, que é uma ótima dica, é aquecer o fundo de bolws da batedeira ao bater ovos e cremes e o fundo de assadeiras e formas, no momento de desenformar. Use açúcar cristal para fazer uma camada, somente na hora em que for caramelizar na superfície do doce e passe o maçarico, você terá aquela linda e deliciosa casquinha vitrificada de açúcar.

Produtos relacionados

Sem Avaliações

Seja a primeira pessoa a avaliar este produto!

Sua avaliação vai ajudar muitas pessoas que desejam saber mais detalhes deste item. Em 2 minutinhos você consegue descrever e mostrar fotos do produto!

Aceite os cookies e tenha uma melhor experiência em nosso site, consulte nossa Política de Privacidade.