Cacau em pó Black Mr Black Absolut 200g DABELLA
DABELLA Cacau em Pó Black Mr. Black Absolut 200g (Cód. 810000)
Especificações Técnicas:
• Marca: Dabella
• Linha: Profissional Absolut
• Tipo: Cacau em Pó Alcalino Negro Total Máxima Intensidade
• Peso Líquido: 200g
• Ingredientes: Cacau purificado ultra-alcalinizado negro absoluto. Não contém glúten.
• Alérgenos: Isento de contaminações diretas. Pode conter traços de leite.
Modo de Uso / Dosagem:
Sua formulação "Absolut" possui altíssimo poder de tingimento alimentício natural. Uma quantidade menor de produto já entrega o tom preto absoluto aos brigadeiros e caldas sem ressecar a massa ou torná-la pesada. Dosagem conforme o tom desejado.
Sobre a Dabella:
A Dabella é reconhecida no mercado de alta confeitaria pela excelência na produção de pastas saborizantes e ingredientes finos. Seus produtos entregam cores vibrantes, aromas idênticos aos naturais e uma concentração de sabor ideal para o confeiteiro transformador que busca padronização e sofisticação em suas receitas artesanais.