Pasta saborizante de Amora150g - DABELLA
DABELLA Pasta de Amora 150g (Cód. 360000)
Especificações Técnicas:
• Marca: Dabella
• Tipo: Pasta Saborizante Frutada Concentrada
• Sabor: Amora Preta Silvestre
• Peso Líquido: 150g
• Ingredientes: Açúcar, xarope de glicose, polpa e pedaços de amora, água, acidulante ácido cítrico, corante antocianina, aromatizantes. Não contém glúten.
• Alérgenos: Pode conter leite.
Modo de Uso / Dosagem:
Dosagem: 35g a 50g para cada 1kg de base. Traz uma coloração vinho/púrpura elegante e o sabor silvestre marcante da amora. Perfeita para recheios de trufas finas, mousses em camadas e doces finos de casamento.
Sobre a Dabella:
A Dabella é reconhecida no mercado de alta confeitaria pela excelência na produção de pastas saborizantes e ingredientes finos. Seus produtos entregam cores vibrantes, aromas idênticos aos naturais e uma concentração de sabor ideal para o confeiteiro transformador que busca padronização e sofisticação em suas receitas artesanais.
