Pasta saborizante de Limão Limone d\'Oro 150g - DABELLA

Código Interno: 910000

DABELLA Pasta de Limão Limone dOro 150g (Cód. 910000)

Especificações Técnicas:
• Marca: Dabella
• Tipo: Pasta Saborizante Ultra Concentrada Cítrica Premium
• Sabor: Limone d'Oro (Limão Siciliano Intenso de Ouro)
• Peso Líquido: 150g
• Ingredientes: Açúcar, xarope de glicose, suco concentrado de limões nobres, polpa de limão, água, óleos essenciais extraídos a frio, acidulante ácido cítrico. Não contém glúten.
• Alérgenos: Isento de alérgenos diretos. Pode conter leite.

Modo de Uso / Dosagem:
Dosagem recomendada: 25g a 35g de pasta por kg de base devido à alta concentração dos óleos essenciais da linha d'Oro. Confere um sabor cítrico marcante e pungente com perfume duradouro, ideal para ganaches finas de bombons, recheios de macarons e tortas de vitrine gourmet.

Sobre a Dabella:
A Dabella é reconhecida no mercado de alta confeitaria pela excelência na produção de pastas saborizantes e ingredientes finos. Seus produtos entregam cores vibrantes, aromas idênticos aos naturais e uma concentração de sabor ideal para o confeiteiro transformador que busca padronização e sofisticação em suas receitas artesanais.

Descrição

* EMBALAGEM: pote de 150g de pasta de Limão Taiti Limone dOro da DaBella * CAIXA: Múltiplo de 1 * ORIGEM: Indústria Brasileira * INGREDIENTES: sorbitol solubilizado, aroma de limão idêntico ao natural, raspas de limão liofilizado, corante azul e amarelo, ácido cítrico e sorbato de portássio. ALERGÊNICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER DERIVADOS DE SOJA. * DESCRIÇÃO: A pasta saborizante Limone dOro 150g pode ser utilizada para saborizar tortas, torteletas, gelatos, trufas, chocolate, massas, doces, recheios e o que mais desejar. Ela possui sabor natural de limão com pedacinhos da fruta e sem adição de açúcares. * MEDIDA: 150g/ sugestão de uso: de 60g a 80g de pasta para cada quilo de produto a ser saborizado ou de acordo com seu gosto pessoal.

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