Pasta saborizante de Pistache Pistacchio Magnum 150g - DABELLA
DABELLA Pasta de Pistache Pistacchio Magnum 150g (Cód. 920000)
Especificações Técnicas:
• Marca: Dabella
• Tipo: Pasta Saborizante Premium de Oleaginosas Selecionadas
• Sabor: Pistacchio Magnum (Pistache Tostado Intenso com Notas Envolventes)
• Peso Líquido: 150g
• Ingredientes: Pistaches torrados selecionados de alta qualidade, óleo vegetal, açúcar, emulsificante lecitina de soja, corantes naturais clorofila. Não contém glúten.
• Alérgenos: Contém pistache e derivados de soja. Pode conter leite, amendoim e avelã.
Modo de Uso / Dosagem:
Dosagem de referência: 40g a 55g por kg de base. A versão Magnum traz uma torra ligeiramente mais acentuada do grão, destacando as notas ricas e amendoadas amadeiradas do pistache mesmo quando misturado a bases doces como leite condensado ou chocolate branco. Excelente para brigadeiros finos estruturados.
Sobre a Dabella:
A Dabella é reconhecida no mercado de alta confeitaria pela excelência na produção de pastas saborizantes e ingredientes finos. Seus produtos entregam cores vibrantes, aromas idênticos aos naturais e uma concentração de sabor ideal para o confeiteiro transformador que busca padronização e sofisticação em suas receitas artesanais.
