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FAB Emulsificante Emusfab 200g


Código Interno: 16011001

* EMBALAGEM: pote com 200g

* CAIXA: caixa com 12 unidades

* ORIGEM: Indústria Brasileira

* INGREDIENTES: água, propileno glicol e emulsificantes (monoglicerídeos destilados, éster de poliglicerol e estearato de potássio). ALÉRGICOS: podem conter amendoim, aveia, avelã, castanha-de-caju, centeio, cevada, leite, nozes, soje e trigo. Contém glúten.

* DESCRIÇÃO: O EMULSFAB é o emulsificante da FAB! Desenvolvido para sorvetes e bolos. Na confeitaria, o emulsificante dá maior estabilidade, volume e maciez em bolos e massas.
Para sorvetes, o emulsificante da fab ajuda a estabilizar a emulsão e forma uma estrutura cremosa, aerada, evitando a formação de cristais de gelo.

* MEDIDA: 200g
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* EMBALAGEM: pote com 200g

* CAIXA: caixa com 12 unidades

* ORIGEM: Indústria Brasileira

* INGREDIENTES: água, propileno glicol e emulsificantes (monoglicerídeos destilados, éster de poliglicerol e estearato de potássio). ALÉRGICOS: podem conter amendoim, aveia, avelã, castanha-de-caju, centeio, cevada, leite, nozes, soje e trigo. Contém glúten.

* DESCRIÇÃO: O EMULSFAB é o emulsificante da FAB! Desenvolvido para sorvetes e bolos. Na confeitaria, o emulsificante dá maior estabilidade, volume e maciez em bolos e massas.
Para sorvetes, o emulsificante da fab ajuda a estabilizar a emulsão e forma uma estrutura cremosa, aerada, evitando a formação de cristais de gelo.

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