MAGO Liga Neutra 100g

* DESCRIÇÃO: MAGO Liga Neutra 100g é um estabilizante ideal para sorvetes, picolés e sobremesas geladas, ajudando a melhorar a textura, cremosidade e rendimento das preparações. Proporciona mais estabilidade e qualidade ao produto final. * EMBALAGEM: Pote de 100g de liga neutra da Mago. * ORIGEM: Indústria Brasileira. * INGREDIENTES: Açúcar, goma guar INS (412), carboximetilcelulose (INS 466). ALÉRGICOS: CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER: TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, AMENDOIM, SOJA, LEITE, AMENDOA, AVELA, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARA, MACADAMIA, NOZES, PECÃ E PISTACHES. * MEDIDA: 100g. Dosagem sugerida: 1% de ligsa neutra diretamente aos demais ingredientes do preparo e misture até que fique homogêneo.