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Pailleté Feuilletine Massa Folhada Crocante Cacao Barry - 2,5kg
Massa Folhada
Ref: BIG-PF-1BO-401
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Descrição do produto
Pailleté Feuilletine Massa Folhada Crocante - Cacao Barry
A Pailleté Feuilletine é uma criação feita pela renomada marca Francesa Cacao Barry. É composta por finas lâminas de massa folhada cuidadosamente caramelizadas, criando uma textura crocante e um sabor levemente amanteigado.
Esses deliciosos pedacinhos podem ser incorporados em sobremesas como trufas, barras de chocolate, bombons, tortas e muito mais, acrescentando uma sensação de crocância e sabor que encanta o paladar. A qualidade excepcional torna esse produto a escolha preferida dos chefs e confeiteiros profissionais que desejam adicionar um toque de elegância e sabor inconfundível às suas criações culinárias.
Características
Características Gerais
- Ingredientes
- Farinha de trigo, açúcar, concentrado de manteiga (leite) 7,5%, lactose (leite), proteínas lácteas, sal, extractos de malte (cevada), levedante químico: E500ii.
- Peso
- 2,5kg
- Formato
- Grânulos
- Alergênicos
- Contém Leite e Derivados
Contém Lactose
Contém Glúten
Pode conter Derivados de Soja - Marca
- Cacao-barry
- Conservação
- Manter em local seco, fresco, protegido da luz e longe de qualquer fonte de calor, preferencialmente entre 12°C e 20°C (úmidade máxima: 70%). Armazenar e transportar longe de produtos tóxicos ou que exalem odores fortes.
 "Placa de Wafer Folhado Barion - 130g")