Cacau em Pó 100% 500g SICAO
SICAO Cacau em Pó 100% 500g
O Cacau em Pó 100% Sicao de 500g é um insumo de alta performance técnica desenvolvido para conferir cor intensa, aroma marcante e sabor profundo de cacau a massas e cremes na confeitaria profissional. Por ser puríssimo e livre de adição de açúcar, apresenta excelente dispersão e solubilidade em preparos líquidos ou secos. É ideal para padronizar e estruturar formulações de massas de bolos, brownies, caldas, brigadeiros gourmet, trufas e para finalizações estéticas por polvilhamento.
Ingredientes: Cacau em pó.
Alérgenos: PODE CONTER LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
A Sicao combina a tradição e a tecnologia do grupo Barry Callebaut com o paladar brasileiro, consolidando-se como uma das marcas mais confiáveis e utilizadas por transformadores e profissionais da confeitaria nacional.
