Cobertura Forneável Chips de Chocolate ao Leite Nobre 1,01kg SICAO
SICAO Chips Cobertura ao Leite 1,01kg
As Gotas de Cobertura Fracionada sabor Chocolate ao Leite Sicao de 1,01kg (Chips) entregam máxima praticidade para panificação comercial. Por utilizarem base fracionada estável, combinam a resistência ao forneamento direto — sem deformação — com a facilidade do uso direto na masseira, sem necessidade de têmpera. Indicadas para otimizar o custo-benefício na produção de cookies comerciais, panetones de combate, bolos ingleses e cupcakes de alta escala.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada, pó de cacau, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante sintético idêntico ao natural.
Alérgenos: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA E AVEIA. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
A linha Sicao Mais é amplamente reconhecida pelos profissionais de panificação e confeitaria pela praticidade extrema, excelente custo-benefício e estabilidade térmica superior em produções de alto volume comerciais.
