Cobertura Forneável Chunks Amargo 1,01kg SICAO
SICAO Chunks Cob Meio Amargo - 1,01kg
Os Chunks de Cobertura Fracionada sabor Chocolate Meio Amargo Sicao de 1,01kg foram tecnologicamente balanceados para inclusões em massas de confeitaria que passam por cocção. Apresentam excelente estabilidade ao calor do forno, preservando o formato cúbico marcante e conferindo um contraste de textura ideal e macio ao morder após o resfriamento do assado. Ideais para agregar valor estético e comercial a cookies artesanais, panetones, colombas, bolos e brownies.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada, pó de cacau, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante sintético idêntico ao natural.
Alérgenos: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE, TRIGO, CENTEIO, CEVADA E AVEIA. PODE CONTER LACTOSE. PODE CONTER GLÚTEN.
A Sicao é amplamente reconhecida pelos profissionais de panificação e confeitaria pela praticidade extrema, excelente custo-benefício e estabilidade térmica superior de seus insumos em produções de alto volume comerciais.
