Cobertura Chocolate Fácil Blend Barra 1,01kg SICAO
SICAO Cob Blend Barra 1,01kg FÁCIL
A Cobertura Fracionada sabor Chocolate Blend em Barra Sicao Fácil de 1,01kg entrega praticidade máxima e ótimo equilíbrio de sabor entre notas lácteas e de cacau, dispensando choque térmico. Apresenta excelente comportamento reológico quando fundida, permitindo coberturas fluidas, uniformes e com película fina de rápida secagem e alto brilho estável. É o insumo perfeito para banho de pães de mel comerciais, cascas de cones trufados, alfajores e preparo de raspas decorativas resistentes.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada, pó de cacau, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante sintético idêntico ao natural.
Alérgenos: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA E AVEIA. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
A linha Sicao Fácil foi desenvolvida para simplificar a rotina do transformador profissional, garantindo excelente estabilidade térmica, acabamento brilhante imediato e alto custo-benefício em produções comerciais.
