Cobertura Mais Chocolate Blend Gotas 2,05kg SICAO
SICAO Cob Blend Gotas 2,05kg MAIS
A Cobertura Fracionada sabor Chocolate Blend em Gotas Sicao Mais de 2,05kg oferece uma solução de alta eficiência para produções de panificação e confeitaria em larga escala. Unindo a praticidade do formato em gotas, que derrete de forma rápida e uniforme, à agilidade do insumo fracionado que dispensa temperagem, ela reduz drasticamente o tempo operacional. Proporciona excelente fluidez e uma secagem rápida, resultando em uma película protetora de brilho estável, ideal para cobrir bombons, banhar pães de mel e estruturar cones trufados.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada, pó de cacau, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante sintético idêntico ao natural.
Alérgenos: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA E AVEIA. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
A linha Sicao Mais é amplamente reconhecida pelos profissionais de panificação e confeitaria pela praticidade extrema, excelente custo-benefício e estabilidade térmica superior em produções de alto volume comerciais.
