Cobertura sabor Chocolate Meio Amargo Barra 5kg SICAO FÁCIL CONFEITARIA

Name: Cobertura sabor Chocolate Meio Amargo Barra 5kg SICAO FÁCIL CONFEITARIA
Brand: Sicao
Price: 104.90 BRL
Availability: InStock

Código Interno: ILD-BL-7021040-E66

SICAO Cob Meio Amargo Barra 5kg FÁCIL CONFEITARIA

A Cobertura Fracionada sabor Chocolate Meio Amargo em Barra Sicao Fácil Confeitaria de 5kg oferece alto rendimento físico e economia em blocos industriais robustos para grandes linhas de panificação, dispensando temperagem. Desenvolvida com gorduras vegetais fracionadas de última geração, apresenta excelente estabilidade ao calor e fluidez constante quando derretida, permitindo coberturas perfeitamente finas e uniformes. Ideal para a produção contínua de casquinhas de bombons, banho de pães de mel e trufas comerciais.

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada, pó de cacau, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante sintético idêntico ao natural.

Alérgenos: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE, TRIGO, CENTEIO, CEVADA E AVEIA. PODE CONTER LACTOSE. PODE CONTER GLÚTEN.

A linha Sicao Fácil Confeitaria foi projetada para simplificar a rotina de grandes transformadores, assegurando excelente comportamento térmico, acabamento brilhante impecável e alta produtividade em escala comercial.

Descrição

*EMBALAGEM: pacote de 5kg *CAIXA: caixa com 5 barras *ORIGEM: Indústria Brasileira *INGREDIENTES: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja, poliglicerol polirricionelato e trisetearato de sorbitana e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. *DESCRIÇÃO: A cobertura Sicao Fácil Confeitaria sabor meio amargo é um produto especialmente desenvolvido para confeiteiros e profissionais da área de doces e chocolates. Vendido em barra de 5kg, é ideal para cobrir, moldar e decorar diversas sobremesas, proporcionando um acabamento perfeito com o sabor intenso do chocolate meio amargo. Sua formulação facilita o derretimento e o manuseio, tornando o processo de criação mais ágil e prático, sem comprometer a qualidade final do produto.

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