Chocolate Belga Amargo 805 50,7% Gotas 2,01Kg CALLEBAUT
CALLEBAUT Choc Meio Amargo 805 50,7% Gotas 2,01Kg
O Chocolate Meio Amargo Callebaut 805 em apresentação de 2,01kg em gotas fornece uniformidade mecânica e agilidade nos processos de fusão. Contendo 50,7% de sólidos de cacau, garante estabilidade estrutural para massas assadas, caldas brilhantes e recheios tradicionais que necessitam de um insumo belga de alto padrão técnico.
Ingredientes: Massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha.
Alérgenos: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
A Callebaut fabrica seus produtos na Bélgica há mais de um século, sendo reconhecida internacionalmente pela qualidade técnica de seus chocolates voltados a chefs e profissionais do setor.
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