Chocolate Nobre Amargo Gotas 400g HARALD MELKEN

HAR MELKEN Choc Meio Amargo gotas 400g NOBRE

Cód. 103877

Especificações Técnicas:
• Marca: Harald (Melken)
• Tipo: Chocolate Nobre em Gotas
• Sabor: Meio Amargo
• Peso Líquido: 400g
• Ingredientes: Massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante.
• Alérgenos: Contém derivados de soja. Pode conter leite. Não contém glúten.

Modo de Uso:
Requer temperagem. Ideal para bombons, trufas, ganaches e decorações de alto rendimento.

Sobre a Marca:
A linha Melken oferece qualidade superior com manteiga de cacau, sendo a escolha ideal para o confeiteiro que busca resultados profissionais.