Cobertura Chocolate Fácil Ao Leite Barra 1,01kg SICAO
SICAO Cob Ao Leite Barra 1,01kg FÁCIL
A Cobertura Fracionada sabor Chocolate Ao Leite em Barra Sicao Fácil de 1,01kg garante agilidade técnica e excelente rendimento operacional em cozinhas comerciais, dispensando totalmente a têmpera. Sua formulação com gorduras especiais assegura derretimento uniforme e uma película de secagem rápida com brilho preservado, mesmo sob flutuações de temperatura ambiente. É ideal para banhar trufas comerciais, confeccionar cascas de cones e produzir raspas decorativas estáveis.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada, pó de cacau, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante sintético idêntico ao natural.
Alérgenos: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA E AVEIA. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
A linha Sicao Fácil foi desenvolvida para simplificar a rotina do transformador profissional, garantindo excelente estabilidade térmica, acabamento brilhante imediato e alto custo-benefício em produções comerciais.
