Cobertura Chocolate ao leite Lascas cx 10kg SICAO
SICAO Cob ao leite Lascas cx 10kg
A Cobertura Fracionada sabor Chocolate ao Leite em Lascas Sicao Mais na embalagem institucional de 10kg atende com máxima eficiência a alta demanda de indústrias artesanais, grandes panificadoras e cozinhas centrais. O formato em lascas facilita o manuseio de grandes volumes e acelera o processo de derretimento direto, dispensando totalmente a etapa de temperagem. Desenvolvida para conferir alto rendimento físico por lote, garante uma película de cobertura fina, uniforme, brilhante e altamente estável em climas tropicais.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada, pó de cacau, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante sintético idêntico ao natural.
Alérgenos: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA E AVEIA. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
A linha Sicao Mais é amplamente reconhecida pelos profissionais de panificação e confeitaria pela praticidade extrema, excelente custo-benefício e estabilidade térmica superior em produções de alto volume comerciais.
