Cobertura sabor Chocolate Meio Amargo Barra 2,1kg SICAO FÁCIL
SICAO Cob Meio Amargo Barra 2,1kg FÁCIL
A Cobertura Fracionada sabor Chocolate Meio Amargo em Barra Sicao Fácil de 2,1kg oferece alta performance operacional e economia para produções de grande escala, eliminando totalmente o processo de temperagem. Apresenta excelente estabilidade térmica ao derreter e viscosidade otimizada, permitindo coberturas uniformes e com acabamento de alto brilho físico duradouro. É o bloco perfeito para a fabricação em lote de casquinhas de bombons, banho de pães de mel comerciais e raspas decorativas estruturadas.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada, pó de cacau, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante sintético idêntico ao natural.
Alérgenos: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE, TRIGO, CENTEIO, CEVADA E AVEIA. PODE CONTER LACTOSE. PODE CONTER GLÚTEN.
A linha Sicao Fácil foi desenvolvida para simplificar a rotina do transformador profissional, garantindo excelente estabilidade térmica, acabamento brilhante imediato e alto custo-benefício em produções comerciais.