Chocolate Belga Amargo 811 54,5% Barra 5Kg CALLEBAUT

Name: Chocolate Belga Amargo 811 54,5% Barra 5Kg CALLEBAUT
Brand: Callebaut
Price: 734.00 BRL
Availability: InStock

Código Interno: 811NV-132

CALLEBAUT Choc Meio Amargo 811 54,5% Barra 5Kg

O Chocolate Meio Amargo Callebaut 811 no formato de bloco de 5kg atende à demanda de alto rendimento físico para cozinhas industriais e confeitarias de alta produtividade. Seus 54,5% de cacau garantem um equilíbrio organoléptico padronizado, enquanto suas propriedades de fusão e cristalização oferecem estabilidade estrutural na produção de ovos de Páscoa, bombons e bases aeradas.

Ingredientes: Massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha.

Alérgenos: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

A Callebaut fabrica seus produtos na Bélgica há mais de um século, sendo reconhecida internacionalmente pela qualidade técnica de seus chocolates voltados a chefs e profissionais do setor.

Descrição

* EMBALAGEM: barra de 5kg * CAIXA: 5 unidades * ORIGEM: Indústria Belga * INGREDIENTES: Massa de cacau, açúcar, cacau em pó, emulsificante: lecitina de soja, aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Alérgicos: Contém derivados de soja. Pode conter leite. * DESCRIÇÃO: Chocolate Callets Amargo da Callebaut é um delicioso chocolate belga meio amargo com teor de cacau em 54,5%, adocicado e cremoso na medida certa para a produção de receitas doces como brigadeiros, ovos de páscoa, bombons, trufas, sobremesas, doces finos e gourmets e muito mais, com o equilíbrio de sabor e uma intensidade única, levando seus preparos a outro nível, com sua textura aveludada e extremamente cremosa. * MEDIDA: 5kg (barra)

Avaliações dos Clientes

0 avaliações | avalie este produto

Sua opinião ajuda outros clientes. Compartilhe sua experiência.

Ainda não há avaliações. Seja o primeiro a avaliar!