Chocolate Nobre Blend Gotas 2,05kg HARALD MELKEN

HAR MELKEN Choc Blend gotas 2,05kg NOBRE

Cód. 104006

Especificações Técnicas:
• Marca: Harald (Melken)
• Tipo: Chocolate Nobre em Gotas
• Sabor: Blend (Ao Leite + Meio Amargo)
• Peso Líquido: 2,05kg
• Ingredientes: Massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau, leite integral em pó, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante.
• Alérgenos: Contém leite e derivados de soja. Não contém glúten.

Modo de Uso:
Requer temperagem. O equilíbrio perfeito entre o dulçor do ao leite e o sabor intenso do meio amargo.

Sobre a Marca:
Qualidade superior da linha Melken para confeiteiros que buscam sabores equilibrados e elegantes.