Chocolate Nobre Branco Gotas 2,05KG SICAO
SICAO Choc Branco Gotas 2,05kg NOBRE
O Chocolate Branco em Gotas Sicao Nobre de 2,05kg une a riqueza láctea clássica à máxima eficiência operacional exigida em cozinhas profissionais. Suas gotas uniformes fundem-se de maneira homogênea sob calor controlado, reduzindo drasticamente o risco de queima e caramelização acidental. É o ingrediente ideal para otimizar o tempo de preparo de brigadeiros gourmet, recheios de alta cremosidade, caldas estáveis, tortas vitrine e decorações finas moldadas.
Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, soro de leite em pó, gordura vegetal, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante.
Alérgenos: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA E AVEIA. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
A Sicao combina a tradição e a tecnologia do grupo Barry Callebaut com o paladar brasileiro, consolidando-se como uma das marcas mais confiáveis e utilizadas por transformadores e profissionais da confeitaria nacional.
