Cobertura Chocolate Fácil Blend Gotas 1,01kg SICAO
SICAO Cob Blend Gotas 1,01kg FÁCIL
A Cobertura Fracionada sabor Chocolate Blend em Gotas Sicao Fácil de 1,01kg oferece o equilíbrio de sabor entre o perfil ao leite e meio amargo associado à agilidade extrema do uso fracionado em gotas. Não requer temperagem e possui excelente fluidez, possibilitando coberturas perfeitamente lisas com película protetora fina e secagem rápida de alto brilho. Excelente escolha para agilizar o banho de pães de mel artesanais, trufas, bombons comerciais e cones trufados.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada, pó de cacau, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante sintético idêntico ao natural.
Alérgenos: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA E AVEIA. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
A linha Sicao Fácil foi desenvolvida para simplificar a rotina do transformador profissional, garantindo excelente estabilidade térmica, acabamento brilhante imediato e alto custo-benefício em produções comerciais.