Chocolate Belga Gotas Branco Velvet W3 32% Cacau Callebaut
O chocolate branco Velvet W3 da Callebaut, com 32% de cacau, é uma opção premium de chocolate branco. Com um teor de cacau relativamente mais alto para um chocolate branco, ele apresenta uma doçura equilibrada e uma textura suave e aveludada. Sua cor é caracteristicamente clara e sua composição traz notas sutis de leite e baunilha. Esse chocolate é amplamente utilizado por chefs e confeiteiros para uma variedade de criações culinárias, incluindo sobremesas, decorações e recheios.
A Callebaut é uma renomada fabricante belga de chocolate, conhecida por produzir produtos de alta qualidade e excelência. Com décadas de experiência, a marca é preferida por chefs, confeiteiros e chocolatiers em todo o mundo. Seus chocolates são reconhecidos pela textura aveludada, sabor refinado e ampla gama de opções de cacau. A Callebaut é líder no mercado de chocolate de qualidade premium e é frequentemente escolhida para criar sobremesas, confeitos e obras de arte culinárias requintadas.
Características
Características Gerais
Ingredientes
Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, emulsificante: lecitinas (soja), aroma natural de baunilha
Peso
2,01kg
Formato
Gotas
Alergênicos
Contém Açúcar Contém Leite e Derivados Contém Lactose Contém Derivados de Soja Não contém Glúten
Marca
Callebaut
Conservação
Manter em local seco, fresco, protegido da luz e longe de qualquer fonte de calor, preferencialmente entre 12°C e 20°C (úmidade máxima: 70%). Armazenar e transportar longe de produtos tóxicos ou que exalem odores fortes.
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 "Chocolate Belga Gotas Amargo Power 80% Cacau Callebaut - 2,5kg")
 "Chocolate Belga Gotas Amargo 70-30-38 70,5% Cacau Callebaut - 2,01kg")
 "Cereal Crocante de Chocolate Belga Crispearls Milk Monalisa - 800g")
 "Chocolate Belga Gotas Branco W2 28% Cacau Callebaut - 400g")
 "Cacau em pó 100% Plein Arome Cacao Barry - 1kg")
 "Cobertura Pâte à Glacer Brune Amargo Cacao Barry - 5kg")
 "Chocolate em Pó Francês 31,7% Cacao Barry - 1kg")
 "Cacau em pó 100% Décor Cacao - Cacao Barry - 1kg")
 "Chocolate Belga Gotas Ruby 32,5% Cacau Callebaut - 2,5kg")
 "Cereal Crocante de Chocolate Belga Crispearls White Monalisa - 800g")