Chocolate Belga Gotas Meio Amargo 811 54,5% Cacau Callebaut
O chocolate Callebaut 811 é um produto belga de alta qualidade com 54,5% de cacau. Reconhecido por seu sabor equilibrado e textura suave, apresenta notas sutis de frutas e especiarias. Sua versatilidade o torna ideal para diversas criações culinárias, enquanto sua coloração escura reflete seu teor de cacau mais elevado. É um chocolate amplamente utilizado por chefs e confeiteiros devido à sua qualidade de derretimento e temperagem.
A Callebaut é uma renomada fabricante belga de chocolate, conhecida por produzir produtos de alta qualidade e excelência. Com décadas de experiência, a marca é preferida por chefs, confeiteiros e chocolatiers em todo o mundo. Seus chocolates são reconhecidos pela textura aveludada, sabor refinado e ampla gama de opções de cacau. A Callebaut é líder no mercado de chocolate de qualidade premium e é frequentemente escolhida para criar sobremesas, confeitos e obras de arte culinárias requintadas.
Características
Características Gerais
Ingredientes
Pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha
Peso
2,01kg
Formato
Gotas
Alergênicos
Contém Açúcar Contém Lactose Contém Derivados de Soja Pode conter Leite e Derivados
Marca
Callebaut
Conservação
Manter em local seco, fresco, protegido da luz e longe de qualquer fonte de calor, preferencialmente entre 12°C e 20°C (úmidade máxima: 70%). Armazenar e transportar longe de produtos tóxicos ou que exalem odores fortes.
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 "Chocolate Belga Barra Branco Malchoc W 30,6% Cacau Callebaut - 5kg")
 "Chocolate Belga Gotas Branco Velvet W3 32% Cacau Callebaut - 2,01kg")
 "Chocolate Belga Gotas Meio Amargo 811 54,5% Cacau Callebaut - 400g")
 "Chocolate Belga Gotas Ao Leite 33,6% Cacau Callebaut - 2,01kg")
 "Chocolate Belga Gotas Ao Leite 2665 33,3% Cacau Callebaut - 2,5kg")
 "Nibs de Cacau 100% Callebaut - 800g")
 "Chocolate em Pó Francês 31,7% Cacao Barry - 1kg")
 "Cacau em pó 100% Noir Intense Cacao Barry - 1kg")
 "Chocolate Suiço Dark Edelbitter 70% Carma - 1,5kg")